{"id":171,"date":"2025-05-17T13:44:59","date_gmt":"2025-05-17T11:44:59","guid":{"rendered":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/?post_type=chapter&#038;p=171"},"modified":"2025-06-02T16:24:57","modified_gmt":"2025-06-02T14:24:57","slug":"wald-lernen-in-den-fachbereichen","status":"publish","type":"chapter","link":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/chapter\/wald-lernen-in-den-fachbereichen\/","title":{"raw":"Im Wald und das Lernen in den Fachbereichen","rendered":"Im Wald und das Lernen in den Fachbereichen"},"content":{"raw":"<header class=\"textbox__header\"><\/header><header><\/header><header>\r\n<h2>\u00dcbersicht \u00fcber die Fachbereiche<\/h2>\r\nF\u00fcr folgende Fachbereiche (in Klammer die Angaben aus dem LP21) werden hier Anregungen und Vorschl\u00e4ge zur Verf\u00fcgung gestellt.\r\n<ul>\r\n \t<li>Mensch &amp; Umwelt (NMG)<\/li>\r\n \t<li>Sprache<\/li>\r\n \t<li>Mathematik<\/li>\r\n \t<li>Hauswirtschaft - Kochen (Wirtschaft, Arbeit, Haushalt)<\/li>\r\n \t<li>Sport (Bewegung und Sport)<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<\/header>\r\n<div class=\"textbox textbox--examples\"><header class=\"textbox__header\">\r\n<p class=\"textbox__title\"><strong>Grundstruktur des Unterrichts - wiederkehrenden Rituale im Wald<\/strong><\/p>\r\n\r\n<\/header>\r\n<div class=\"textbox__content\">\r\n\r\nDie Lehrperson sollte den Aufenthalt\u00a0 im Wald so gestalten, dass sich die SuS im Wald geborgen und sicher f\u00fchlen. Ein Ausflug in den Wald k\u00f6nnte in den SuS Verunsicherung und vielleicht sogar \u00c4ngste ausl\u00f6sen. Mit einer einfachen, wiederkehrenden Tagesstruktur kann die Lehrperson diese Unruhe auffangen und Vertrauen aufbauen. Der Weg zum Wald, kleine Rituale immer am selben Ort und vertraute Abl\u00e4ufe helfen den SuS den n\u00f6tigen sicheren Rahmen aufzubauen.\r\n\r\nDie hier vorgestellten Aktivit\u00e4ten sind bew\u00e4hrte und mehrfach erprobte Ideen w\u00e4hrend Waldprojekten, Waldtagen oder w\u00e4hrend der regul\u00e4ren Schulzeit. \u00a0Die Aktivit\u00e4ten lassen sich den Lernvoraussetzungen der SuS leicht anpassen und zwar in beide Richtungen. Dies ist wichtig, denn \u00fcber- oder unterforderte SuS verlieren die Freude an den Erlebnissen im Wald schnell.\r\n\r\nZum St\u00f6bern, Schm\u00f6kern und das Sammeln von Informationen ist eine Ecke im Schulzimmer\u00a0 mit B\u00fcchern, Plakaten, Sammelkisten, Fotos usw. zum Thema empfehlenswert. Viele SuS haben auch zu Hause Tier-, Pflanzen-, oder Waldb\u00fccher, die sie gern der Klasse f\u00fcr eine Weile zur Verf\u00fcgung stellen. Auch Zeitschriften, Brosch\u00fcren u.a. von Umweltschutz- oder F\u00f6rsterverb\u00e4nden k\u00f6nnen aufgelegt werden.\r\n\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n<div>\r\n\r\n<strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr f\u00e4cher\u00fcbergreifende Lernziele<\/strong>\r\n<ul>\r\n \t<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen lernen den Wald und seine Umgebung kennen.<\/li>\r\n \t<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen erleben den Wald mit allen Sinnen.<\/li>\r\n \t<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen lernen verschiedene Waldmaterialien und deren Beschaffenheit kennen.<\/li>\r\n \t<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen entwickeln ihre sozialen, affektiven, kognitiven und motorischen \u00a0Kompetenzen in anderer Lernumgebung.<\/li>\r\n \t<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen st\u00e4rken ihr Verantwortungsbewusstsein zu sich selbst, der Natur und anderen gegen\u00fcber.<\/li>\r\n \t<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen orientieren sich anhand von Ritualen an die Unterrichtsstrukturen im Wald.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Literaturhinweis<\/strong>\r\nMarlis Labudde-Dimmler, (2008), Erlebnis Wald \u2013 Natur entdecken mit Kindern<em>, Ein Praxisbuch f\u00fcr alle Jahreszeiten, <\/em>Verlag LCH Lehrmittel 4 bis 8. H\u00f6lstein\r\n\r\n<\/div>\r\n<div>\r\n<h2><span style=\"font-size: 1.5rem\">Mensch und Umwelt<\/span><\/h2>\r\n<strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong>\r\n<ul>\r\n \t<li>Die SuS aktivieren ihr Vorwissen und ihre Erfahrungen mit \u00a0dem Thema \u00a0Wald.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS entwickeln einen gef\u00fchlsm\u00e4ssigen Bezug zum Wald.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS erleben den Wald als ruhiger entspannender Ort.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS setzen Sachinformationen direkt im Wald um.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS passen sich den\u00a0 neuen Unterrichtsstrukturen im Wald an.<strong style=\"text-align: initial;font-size: 14pt\">\u00a0<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Didaktische Anregungen<\/strong>\r\n\r\nDas Thema \u201eWald\u201c \u00a0bietet Anregungen f\u00fcr alle Sinne, ist gleichzeitig Lebensraum, Erholungsraum und Erkundungsraum. Aktive Sinneserfahrungen helfen SuS bei der Aufnahme von Wissen. Das passiert mit dem \u201eLerngegenstand Wald\u201c durch \u201e\u00fcber- und be-greifendes Lernen\u201c. Obwohl es f\u00e4cherspezifisches Wissen in diesem Thema gibt, wie Holzkunden im Werkunterricht, V\u00f6gel im Fach \u00a0Menschen &amp; Umwelt u.a. ist es meist \u00a0nur isoliertes Wissen. Die fiktiven Grenzen der F\u00e4cher in diesem Thema sind sehr oft unerkennbar, vor allem in den F\u00e4chern Sprache und Menschen &amp; Umwelt. Dazu verlangt der Wald als ausserschulischer Lernort viel Zeit, so dass wir bei jedem Besuch, versuchen das optimale zu profitieren. In den anderen F\u00e4cher\u00a0 wie Werkunterricht, bildnerisches Gestalten, Sportunterricht, Mathematik, Hauswirtschaft\u00a0 u.a. kommen vor Ort Verbindungen zustande. Nicht nur wegen des Zeitfaktors, sondern auch als wichtiges Argument \u201edie Vielf\u00e4ltigkeit\u201c\u00a0 der Aktivit\u00e4ten im Wald bereiten den SuS Freude und machen die Erlebnisse unvergesslich.\r\n\r\nJe nach Erfahrungen der SuS mit dem Thema Wald, Lernvoraussetzungen und die Bedingungen des Waldes muss die Lehrperson entscheiden mit welcher Aktivit\u00e4t sie den Lernprozess im Wald startet.\r\n\r\nHat die Klasse einen eigenen Platz im Wald? Wenn nicht, das w\u00e4re aus meiner Sicht die erste Aktivit\u00e4t eine Platz zu finden. Das w\u00e4re nachher der obligatorische Treffpunkt.\r\n\r\nEine Idee w\u00e4re das neue \u201eWohnzimmer\u201c im Wald mit einem Waldsofa einzurichten. (Beschreibung im Werken). Das selbst gebaute Waldsofa als Kreis oder Halbkreis wird selbstverst\u00e4ndlich zum Zentrum allen Wirkens. Es verbindet einerseits alle darin sitzenden Menschen, wirkt vertrauensbildend und beruhigend. Andererseits wird er zum sicheren Hort, in welchen die SuS nach Aktivit\u00e4ten ganz leicht zur\u00fcckfinden. Das Waldsofa bietet sich an f\u00fcr die kleinen Anfangs- und Schlussrituale, f\u00fcr das Singen, Geschichten erz\u00e4hlen, erkl\u00e4ren, hinweisen und austauschen. \u00dcber die Zeit wird es allen so vertraut wie die eigene Stube zu Hause.\r\n\r\nHat die Klasse schon ihr eigener Platz im Wald, dann kann ich \u201e im Wald sammeln \u201cals erste Aktivit\u00e4t empfehlen. Mit der Idee die Vor-erfahrungen der SuS zu kennen zu lernen, aber auch \u201eMaterial\u201c zu sammeln f\u00fcr das Einrichten <strong>eines Museums<\/strong> im Schulzimmer. Waren aber die SuS schon in Waldtagen oder Waldprojekten involviert kann eine Alternative f\u00fcr die erste T\u00e4tigkeit im Wald sein:<strong> \u201eSinneserfahrung auf vielf\u00e4ltige Weise\u201c <\/strong>oder \u201e<strong>Mein\u00a0 Baum<\/strong> \u2013 Einen Baum \u00fcber das ganze Jahr beobachten\u201c. Ist das Museum nach einer bestimmten Zeit \u00a0eingerichtet, kann die Klasse es der Parallelklasse zu einem Informationsbesuch inklusive Expertenbefragung dienen. Auch Klanggeschichten, Posten-Sinneserfahrungen lassen sich f\u00fcr schulinterne Vorstellungen nutzen. Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Unterstufe sind bestimmt ein dankbares Publikum! Die Pr\u00e4sentation der gestalterischen, musischen oder sprachlichen Arbeiten ist sowohl in Zwischensequenzen als auch zum Abschluss der Unterrichtsreihe bzw. des\u00a0 Projektes sinnvoll.\r\n\r\nWir Lehrpersonen besch\u00e4ftigen uns in der Vorbereitung und Durchf\u00fchrung des Unterrichts mit der \u201erichtigen\u201c Reihenfolge, was sollte zuerst kommen, was danach. Die Sch\u00fclerlernvoraussetzungen spielen eine Rolle. Jedoch sollte eine gute Kombination von Aktivit\u00e4ten im Schulzimmer und im Wald die Motivation der SuS erh\u00f6hen und erhalten. Ausserdem erm\u00f6glicht die Variation verschiedene Lernzug\u00e4nge. In der Durchf\u00fchrung entscheidet die Lehrperson auf Grund von Erfolgen und Misserfolgen st\u00e4ndig \u00fcber neue Anpassungen und Reihenfolge.\r\n\r\n<strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong>\r\n\r\nUnmittelbare Begegnungen erm\u00f6glichen eine Ann\u00e4herung an die Natur und das Thema Wald\u00a0 macht es m\u00f6glich, sich als Teil der Natur zu begreifen. Wie ich schon erw\u00e4hnt habe, sind die ersten vorgestellten Aktivit\u00e4ten: im \u201eWald sammeln\u201c und \u201emein Baum\u201c. Sie sind aber keine fixe Start-Aktivit\u00e4t. Die Sachinformationen\u00a0 aus dem Bereich Sprache und Menschen &amp; Umwelt erg\u00e4nzen sich gegenseitig. Die\u00a0 Arbeitsbl\u00e4tter sollten das Wissen \u00fcber die gesammelten Erfahrungen im Wald vertiefen oder Vor-erfahrungen abrufen.\r\n\r\n<\/div>\r\n<div class=\"textbox shaded\">\r\n\r\nUnter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/4.-Mensch-Umwelt.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Mensch &amp; Umwelt (NMG) Unterricht zu finden.\r\n\r\n<\/div>\r\n<h2>Sprache<\/h2>\r\n<strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong>\r\n<ul>\r\n \t<li>Die SuS erfahren\u00a0 Sachinformationen \u00fcber den Wald.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS aktivieren\u00a0 ihre\u00a0 Erfahrungen im Wald mittels Sachtexten.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS\u00a0 erweitern und befestigen ihr\u00a0 Wissen \u00fcber das Leben im Wald.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS\u00a0 \u00fcben thematisch gebunden ihr Leseverst\u00e4ndnis.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Didaktische Anregungen<\/strong>\r\n\r\nDas Thema \u201eWald\u201c hat f\u00fcr mich keine Grenze zwischen den F\u00e4chern. Der hier vorgestellte Bereich hat nur einen organisatorischen Grund. Das passiert \u00f6fters, in einem ausserschulischen Lernort wie der Wald: Sinneserfahrungen, Experimentieren, Lekt\u00fcre, neue Begriffe u.a. Angeboten je nach Voraussetzungen der SuS wecken sie das Interesse und die Lehrperson kann das gewichten.\r\n\r\n<strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong>\r\n\r\nIm Bereich Sprache k\u00f6nnen verschiedene Arbeitsbl\u00e4tter das Wissen der SuS vertiefen und festigen. Neben den \u201eWaldarten\u201c, die parallel mit Mensch &amp; Umwelt l\u00e4uft, werden unter anderen Sachtexte \u00fcber ein Tier, ein Insekt und Berufe im Wald\u00a0 als Beispiele f\u00fcr anderm Angebote zu interessanten Themenbereichen des Waldes pr\u00e4sentiert. Eine Sammlung von bezeichnenden Begriffen\u00a0 kann sich zur Wortschatzerweiterung anschliessen.\r\n<div class=\"textbox shaded\">\r\n\r\nUnter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/5.-Sprache.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Sprach-Unterricht zu finden.\r\n\r\n<\/div>\r\n&nbsp;\r\n<h2>Mathematik<\/h2>\r\n<strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong>\r\n<ul>\r\n \t<li>Die SuS\u00a0 wenden Messmethoden\u00a0 im Wald an.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS\u00a0 bestimmen mit Hilfe der Jahresringe\u00a0 das Alter eines Baumes.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS\u00a0 wenden verschiedene\u00a0 mathematische Fertigkeiten im Wald an.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS bearbeiten mathematische Fragestellungen zu Sachsituationen im Wald.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Didaktische Anregungen<\/strong>\r\n\r\nIm\u00a0 Wald\u00a0 zeigt\u00a0 sich\u00a0 die\u00a0 Sinnhaftigkeit\u00a0 eines\u00a0 vernetzten\u00a0 Lernens\u00a0 auf\u00a0 besonderer Art und Weise. Das erm\u00f6glicht im Rahmen eines Projekte bzw. einer Lektionsreihe \u00a0gemeinsam ein lebendiges und praxisnahes Lernen im Wald zu gestalten. Im Bereich Mathematik \u00a0ist das ein praxisorientiertes Konzept f\u00fcr eine selbstentdeckende und nachhaltige Wissensvermittlung.\r\n\r\nDer Wald als \"Lehrmeister\" mit seinen vielf\u00e4ltigen Lebewesen und Funktionen kann SuS zahlreiche Beispiele f\u00fcr mathematisches Denken anbieten. Er ist ein Ort der Stille, aber auch der k\u00f6rperlichen Aktivit\u00e4t. Der Wald bietet aber auch vor allem Freir\u00e4ume und Grenzen, in denen soziale und emotionale Kompetenzen wachsen k\u00f6nnen.\r\n\r\nAls komplexes \u00d6kosystem wird der Wald f\u00fcr sachkundliche, biologische und \u00f6kologische Lerninhalte genutzt. Dabei wird das Fachwissen anderer F\u00e4cher wie Mathematik mit \u00a0Praxiserfahrungen \u00a0verkn\u00fcpft.\r\n\r\n<strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong>\r\n\r\nDer Wald bietet eine grosse Vielfalt an Formen, Ger\u00fcchen, Farben und Materialien. Es gibt tausend Dinge zu sehen, zu h\u00f6ren, zu entdecken und zu ver\u00e4ndern. Aber am meisten gibt es B\u00e4ume denn ohne B\u00e4ume gibt es keinen Wald. Der Wald ist nicht nur die Summe seinen B\u00e4ume sondern auch ist er Lebensraum, Erholungsraum und Erkundungsraum. Der Wald h\u00e4lt somit vielf\u00e4ltige M\u00f6glichkeiten f\u00fcr Spiel, Bewegung, Entdeckungen, Sinneseindr\u00fccke, Bauen und Basteln u.a. offen und l\u00e4sst den SuS f\u00fcr Phantasie, Kreativit\u00e4t und Eigenaktivit\u00e4t einen grossen Spielraum. Dies alles versuche ich als Inspiration um mathematisches Denken im Wald und Schulzimmer anzuwenden. Es geht vor allem um praktische Anwendungen der Mathematik, dar\u00fcber hinaus auch den Wald als vernetzt zu erleben und die gewonnenen Eindr\u00fccke\/ Verst\u00e4ndnisse der SuS zu interpretieren. In dieser Auswahl geht es um sch\u00e4tzen, messen, bestimmen, z\u00e4hlen und rechnen.\r\n\r\n&nbsp;\r\n<div class=\"textbox shaded\">\r\n\r\nUnter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/6.-Mathematik.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Mathematik-Unterricht zu finden.\r\n\r\n<\/div>\r\n&nbsp;\r\n<h2>Hauswirtschaft - Kochen<\/h2>\r\n<strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong>\r\n<ul>\r\n \t<li>Die SuS erfahren den Wald als Nahrungsquelle nicht nur f\u00fcr die Tiere, sondern auch f\u00fcr den Menschen.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS\u00a0 lernen beim gemeinsamen Kochen Waldpflanzen kennen.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS erkennen das Feuer\u00a0 als W\u00e4rmequelle f\u00fcr unsere Ern\u00e4hrung und lernen im Wald bewusst mit ihm umzugehen.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS lernen einfache\u00a0 Rezepte mit Produkten aus dem Wald vorzubereiten.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Sachinformationen und didaktische Anregungen<\/strong>\r\n\r\nDer Wald hatte f\u00fcr die Menschen schon immer eine grosse Bedeutung. Fr\u00fcher vor allem als biologische Ressource und als Wirtschaftsfaktor, heute immer mehr als Erholungs- und Erlebnisraum, aber auch als Symbol des Lebens und Quelle unseres Wohlbefindens. Auch im Kulturgut unseres Landes hat der Wald einen wichtigen Platz. Unsere Vorfahren haben dem Wald zum gr\u00f6ssten Teil durch Rodung entreissen m\u00fcssen, um ihre Fl\u00e4chen zu gewinnen. Keine Frage: Die Hauptnahrungsquelle des Menschen sind vom Wald befreite Fl\u00e4chen. Der Wald hingegen l\u00e4sst uns an viele Funktionen denken \u2013 aber kaum an seine Funktion als Nahrungsquelle. Der Wald ist und bleibt auch menschliche Nahrungsquelle \u2013 nicht mehr die wichtigste wie in der Fr\u00fchzeit der Menschheit-, doch eine besonders k\u00f6stliche und vielf\u00e4ltige. Wem l\u00e4uft nicht das Wasser im Munde zusammen, wenn er an wilde Beeren denkt? Wer isst nicht gern deren Marmelade oder einen leckeren Waldhonig? Wem schmecken nicht die grossartigen Pilzgerichte, die in einer F\u00fclle von Rezepten angeboten werden? Und wer kann der Verf\u00fchrung des B\u00e4rlauchs widerstehen, wenn dessen Duft im Fr\u00fchjahr durch die W\u00e4lder zieht? \u00a0Vergessen wir an dieser Stelle auch das Wild nicht, das zumindest f\u00fcr Nichtvegetarier eine herausragende Ernte des Waldes darstellt. Doch auch die tierische Nahrung des Waldes ist nicht gering zu sch\u00e4tzen. Und so ist der Wald eine in unseren Breiten zwar theoretisch ersetzbare, aber faktisch nicht unwichtige und reichhaltige Nahrungsquelle.\r\n\r\nDer Einstieg in die Thematik h\u00e4ngt von der Umgebung des Waldes ab und was man im\u00a0 Wald zum Essen bzw. Kochen finden kann. Auch eine Entscheidung zu treffen ist, ob im Wald oder in der Schule gekocht wird. Eine Kombination w\u00e4re auch m\u00f6glich. Die Infrastruktur im Wald spielt eine grosse Rolle. Hat es eine gute Feuerstelle? Tische und B\u00e4nke sind vorhanden? Kann man Kochutensilien f\u00fcr alle gut transportieren?\r\n\r\nK\u00f6nnte man mindestens einen solchen Anlass\u00a0 durchf\u00fchren, w\u00e4re es\u00a0 f\u00fcr die SuS ein unvergessliches Erlebnis. Als Alternative kann man \u201eim Wald ernten\u201c und die \u201eErnte\u201c in die Schulk\u00fcche bringen und dort das Essen vorbereiten. Kauft man Lebensmittel aber im Supermarkt, die urspr\u00fcnglich aus\u00a0 dem Wald kommen k\u00f6nnten (aus zeitlichen und hygienischen Gr\u00fcnden u.a.), ist immer noch m\u00f6glich die Vernetzung zum Thema Wald zu erhalten.\r\n\r\nDas Thema Feuer kann als Br\u00fccke zum Thema Holz als Energielieferant und die Bedeutung des Feuers f\u00fcr den Menschen betrachtet werden. Weitere Schwerpunkte sind die Bedeutung des Feuers als W\u00e4rmequelle, f\u00fcr unsere Ern\u00e4hrung und f\u00fcr die Entwicklung der menschlichen Zivilisation, wie auch die Themen Feuer als Zerst\u00f6rer (Waldbr\u00e4nde), Brandrodungen und die fossilen Brennstoffe\r\n\r\n<strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong>\r\n\r\nEin Waldrestaurant zu f\u00fchren verlangt, wie gesagt, eine gute Infrastruktur\u00a0 und vor allem viel Zeit f\u00fcr Vorbereitung und Nachbereitung. Je nach\u00a0 Lernvoraussetzung der SuS kann es sogar schwierig sein im Wald Feuer \u00a0zu machen oder auch zu definieren was man im Wald essen darf. Ich empfehle, das mindestens einmal zu versuchen. Deswegen sind die ersten zwei Rezepte und Kr\u00e4utertee- Rezepte, die einfachsten, die man im Wald kochen k\u00f6nnte. Ist die Klasse in einem Waldprojekt es ist auch denkbar, einen kulinarischen Abend als Abschluss im Wald\u00a0 zu gestalten.\r\n\r\nWir als Lehrperson tragen viel Verantwortung mit unseren SuS. Nur an das \u201eHygienische\u201c und an \u201eAllergie\u201c zu denken, bremst mir das und das zu empfehlen. Am liebsten empfehle ich im Bereich\u00a0 \u201eHauswirtschaft\u201c in der gewohnten Umgebung weiter zu kochen und im beliebten Supermarkt weiter zu kaufen. Das f\u00e4cher\u00fcbergreifende Lernen kann die Lehrperson weiter verfolgen und gerade, wenn die SuS andere T\u00e4tigkeiten im Wald durchf\u00fchren. Saisonal und die Jahreszeiten in der Hauswirtschaft\u00a0 sind auch Themen, die an das f\u00e4cher\u00fcbergreifende Lernen ankn\u00fcpfen.\r\n<div class=\"textbox shaded\">\r\n\r\nUnter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/7.-Hauswirtschaft-Kochen.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Hauswirtschafts-, bzw. Koch-Unterricht zu finden.\r\n\r\n<\/div>\r\n<h2>Sport<\/h2>\r\n<strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong>\r\n\r\nDie spezifischen Lernziele des normalen Sportunterrichts bleiben die Gleichen. Neu dazu kommt die Umgebung: Sportunterricht im Freien, im Wald!\r\n<ul>\r\n \t<li>Die SuS nehmen die Umgebung im Wald mit allen Sinnen wahr.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS bewegen sich mit Spass und Freude\u00a0 in der Natur.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS\u00a0 erleben\u00a0 mit sportlichen Bewegungsspielen und erlebnisp\u00e4dagogischen Aufgaben\u00a0 den Wald.<\/li>\r\n \t<li>Die SuS st\u00e4rken durch erlebnisp\u00e4dagogische Spiele die Klassengemeinschaft.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<strong>Didaktische Anregungen<\/strong>\r\n\r\nDer Wald bringt K\u00f6rper und Geist des Sport treibenden Menschen zusammen, vereint die gesundheitlich und gesellschaftlich positiven Effekte des Sports mit\r\n\r\nden seelisch positiven Wirkungen von Naturerfahrung und Walderlebnis.\r\n\r\nWo Kinder fr\u00fcher stundenlang durch Natur streiften und sich eigene Spiele ausdachten, ist das heute kaum noch der Fall. Da gilt es, einmal zur\u00fcck zu rudern und Kindern und Jugendlichen die Natur wieder etwas n\u00e4her zu bringen. Am besten gelingt das <strong>im Wald<\/strong>. Hier steht die Natur in einer solch verschwenderischen F\u00fclle bereit, dass sich ohne grossartige Hilfsmittel vielerlei unterhaltsame und spannende Spiele durchf\u00fchren lassen.\r\n\r\nSport ist gesund. Und noch ges\u00fcnder ist er draussen in der Natur, denn dort gibt es die richtig frische Luft, mit der die SuS sich zus\u00e4tzlich etwas Gutes g\u00f6nnen. F\u00fcr ein ungest\u00f6rtes Walderlebnis, bei dem jeder seine Freizeit und Erholung geniessen kann, ist ein Miteinander und gegenseitige R\u00fccksichtnahme entscheidend. R\u00fccksichtnahme nicht nur auf andere Menschen, sondern auf das gesamte \u00d6kosystem Wald. So helfen wir mit, dass sich auch andere Waldbesucher an einer intakten Natur erfreuen k\u00f6nnen.\r\n\r\n<strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong>\r\n\r\nDie hier pr\u00e4sentierten Aktivit\u00e4ten f\u00fcr Sportunterricht im Wald versuchen den SuS Spass und Freude an der Bewegung in der Natur n\u00e4her zu bringen. Durch vielf\u00e4ltige Aktionen wird die Klasse motiviert sich im Freien ausgiebig zu bewegen. Gleichzeitig soll den SuS ein Gef\u00fchl f\u00fcr die Natur vermittelt werden, was heute bei vielen Kindern und Jugendlichen nicht mehr vorhanden ist. Dabei wird \u00a0ein Mix aus sportlichen Bewegungsspielen und erlebnisp\u00e4dagogischen Aktivit\u00e4ten \u00a0pr\u00e4sentiert.\r\n\r\nDurchaus sollen die SuS erleben, \u00a0dass Bewegung im Freien auch attraktiv sein kann. Ausserdem sollen vor allem die erlebnisp\u00e4dagogischen Spiele daf\u00fcr sorgen, dass die Klassengemeinschaft gest\u00e4rkt wird.\r\n\r\nAuch kleine Schnitzeljagden k\u00f6nnen im Rahmen einer Wanderung, eines Projektes durch den Wald veranstaltet werden. Vorher sollte die Lehrperson an festgelegten Punkten Gegenst\u00e4nde verstecken oder kleine Aufgaben stellen, die die SuS dann auszuf\u00fchren haben. So wird\u00a0 Wanderung\u00a0 oder das Projekt viel spannender.\r\n\r\nAuch ohne Turnhalle k\u00f6nnen wir im Wald wunderbar Sport treiben. Bewegung an der frischen Luft tut gut und macht Spass. Nachfolgend finden Sie viele abwechslungsreiche Ideen f\u00fcr Spiele im Freien im Wald.\r\n<div class=\"textbox shaded\">\r\n\r\nUnter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/8.-Sportunterricht.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Sport-Unterricht zu finden.\r\n\r\n<\/div>\r\n&nbsp;","rendered":"<header class=\"textbox__header\"><\/header>\n<header><\/header>\n<header>\n<h2>\u00dcbersicht \u00fcber die Fachbereiche<\/h2>\n<p>F\u00fcr folgende Fachbereiche (in Klammer die Angaben aus dem LP21) werden hier Anregungen und Vorschl\u00e4ge zur Verf\u00fcgung gestellt.<\/p>\n<ul>\n<li>Mensch &amp; Umwelt (NMG)<\/li>\n<li>Sprache<\/li>\n<li>Mathematik<\/li>\n<li>Hauswirtschaft &#8211; Kochen (Wirtschaft, Arbeit, Haushalt)<\/li>\n<li>Sport (Bewegung und Sport)<\/li>\n<\/ul>\n<\/header>\n<div class=\"textbox textbox--examples\">\n<header class=\"textbox__header\">\n<p class=\"textbox__title\"><strong>Grundstruktur des Unterrichts &#8211; wiederkehrenden Rituale im Wald<\/strong><\/p>\n<\/header>\n<div class=\"textbox__content\">\n<p>Die Lehrperson sollte den Aufenthalt\u00a0 im Wald so gestalten, dass sich die SuS im Wald geborgen und sicher f\u00fchlen. Ein Ausflug in den Wald k\u00f6nnte in den SuS Verunsicherung und vielleicht sogar \u00c4ngste ausl\u00f6sen. Mit einer einfachen, wiederkehrenden Tagesstruktur kann die Lehrperson diese Unruhe auffangen und Vertrauen aufbauen. Der Weg zum Wald, kleine Rituale immer am selben Ort und vertraute Abl\u00e4ufe helfen den SuS den n\u00f6tigen sicheren Rahmen aufzubauen.<\/p>\n<p>Die hier vorgestellten Aktivit\u00e4ten sind bew\u00e4hrte und mehrfach erprobte Ideen w\u00e4hrend Waldprojekten, Waldtagen oder w\u00e4hrend der regul\u00e4ren Schulzeit. \u00a0Die Aktivit\u00e4ten lassen sich den Lernvoraussetzungen der SuS leicht anpassen und zwar in beide Richtungen. Dies ist wichtig, denn \u00fcber- oder unterforderte SuS verlieren die Freude an den Erlebnissen im Wald schnell.<\/p>\n<p>Zum St\u00f6bern, Schm\u00f6kern und das Sammeln von Informationen ist eine Ecke im Schulzimmer\u00a0 mit B\u00fcchern, Plakaten, Sammelkisten, Fotos usw. zum Thema empfehlenswert. Viele SuS haben auch zu Hause Tier-, Pflanzen-, oder Waldb\u00fccher, die sie gern der Klasse f\u00fcr eine Weile zur Verf\u00fcgung stellen. Auch Zeitschriften, Brosch\u00fcren u.a. von Umweltschutz- oder F\u00f6rsterverb\u00e4nden k\u00f6nnen aufgelegt werden.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div>\n<p><strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr f\u00e4cher\u00fcbergreifende Lernziele<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen lernen den Wald und seine Umgebung kennen.<\/li>\n<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen erleben den Wald mit allen Sinnen.<\/li>\n<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen lernen verschiedene Waldmaterialien und deren Beschaffenheit kennen.<\/li>\n<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen entwickeln ihre sozialen, affektiven, kognitiven und motorischen \u00a0Kompetenzen in anderer Lernumgebung.<\/li>\n<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen st\u00e4rken ihr Verantwortungsbewusstsein zu sich selbst, der Natur und anderen gegen\u00fcber.<\/li>\n<li>Die Sch\u00fcler und Sch\u00fclerinnen orientieren sich anhand von Ritualen an die Unterrichtsstrukturen im Wald.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Literaturhinweis<\/strong><br \/>\nMarlis Labudde-Dimmler, (2008), Erlebnis Wald \u2013 Natur entdecken mit Kindern<em>, Ein Praxisbuch f\u00fcr alle Jahreszeiten, <\/em>Verlag LCH Lehrmittel 4 bis 8. H\u00f6lstein<\/p>\n<\/div>\n<div>\n<h2><span style=\"font-size: 1.5rem\">Mensch und Umwelt<\/span><\/h2>\n<p><strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die SuS aktivieren ihr Vorwissen und ihre Erfahrungen mit \u00a0dem Thema \u00a0Wald.<\/li>\n<li>Die SuS entwickeln einen gef\u00fchlsm\u00e4ssigen Bezug zum Wald.<\/li>\n<li>Die SuS erleben den Wald als ruhiger entspannender Ort.<\/li>\n<li>Die SuS setzen Sachinformationen direkt im Wald um.<\/li>\n<li>Die SuS passen sich den\u00a0 neuen Unterrichtsstrukturen im Wald an.<strong style=\"text-align: initial;font-size: 14pt\">\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Didaktische Anregungen<\/strong><\/p>\n<p>Das Thema \u201eWald\u201c \u00a0bietet Anregungen f\u00fcr alle Sinne, ist gleichzeitig Lebensraum, Erholungsraum und Erkundungsraum. Aktive Sinneserfahrungen helfen SuS bei der Aufnahme von Wissen. Das passiert mit dem \u201eLerngegenstand Wald\u201c durch \u201e\u00fcber- und be-greifendes Lernen\u201c. Obwohl es f\u00e4cherspezifisches Wissen in diesem Thema gibt, wie Holzkunden im Werkunterricht, V\u00f6gel im Fach \u00a0Menschen &amp; Umwelt u.a. ist es meist \u00a0nur isoliertes Wissen. Die fiktiven Grenzen der F\u00e4cher in diesem Thema sind sehr oft unerkennbar, vor allem in den F\u00e4chern Sprache und Menschen &amp; Umwelt. Dazu verlangt der Wald als ausserschulischer Lernort viel Zeit, so dass wir bei jedem Besuch, versuchen das optimale zu profitieren. In den anderen F\u00e4cher\u00a0 wie Werkunterricht, bildnerisches Gestalten, Sportunterricht, Mathematik, Hauswirtschaft\u00a0 u.a. kommen vor Ort Verbindungen zustande. Nicht nur wegen des Zeitfaktors, sondern auch als wichtiges Argument \u201edie Vielf\u00e4ltigkeit\u201c\u00a0 der Aktivit\u00e4ten im Wald bereiten den SuS Freude und machen die Erlebnisse unvergesslich.<\/p>\n<p>Je nach Erfahrungen der SuS mit dem Thema Wald, Lernvoraussetzungen und die Bedingungen des Waldes muss die Lehrperson entscheiden mit welcher Aktivit\u00e4t sie den Lernprozess im Wald startet.<\/p>\n<p>Hat die Klasse einen eigenen Platz im Wald? Wenn nicht, das w\u00e4re aus meiner Sicht die erste Aktivit\u00e4t eine Platz zu finden. Das w\u00e4re nachher der obligatorische Treffpunkt.<\/p>\n<p>Eine Idee w\u00e4re das neue \u201eWohnzimmer\u201c im Wald mit einem Waldsofa einzurichten. (Beschreibung im Werken). Das selbst gebaute Waldsofa als Kreis oder Halbkreis wird selbstverst\u00e4ndlich zum Zentrum allen Wirkens. Es verbindet einerseits alle darin sitzenden Menschen, wirkt vertrauensbildend und beruhigend. Andererseits wird er zum sicheren Hort, in welchen die SuS nach Aktivit\u00e4ten ganz leicht zur\u00fcckfinden. Das Waldsofa bietet sich an f\u00fcr die kleinen Anfangs- und Schlussrituale, f\u00fcr das Singen, Geschichten erz\u00e4hlen, erkl\u00e4ren, hinweisen und austauschen. \u00dcber die Zeit wird es allen so vertraut wie die eigene Stube zu Hause.<\/p>\n<p>Hat die Klasse schon ihr eigener Platz im Wald, dann kann ich \u201e im Wald sammeln \u201cals erste Aktivit\u00e4t empfehlen. Mit der Idee die Vor-erfahrungen der SuS zu kennen zu lernen, aber auch \u201eMaterial\u201c zu sammeln f\u00fcr das Einrichten <strong>eines Museums<\/strong> im Schulzimmer. Waren aber die SuS schon in Waldtagen oder Waldprojekten involviert kann eine Alternative f\u00fcr die erste T\u00e4tigkeit im Wald sein:<strong> \u201eSinneserfahrung auf vielf\u00e4ltige Weise\u201c <\/strong>oder \u201e<strong>Mein\u00a0 Baum<\/strong> \u2013 Einen Baum \u00fcber das ganze Jahr beobachten\u201c. Ist das Museum nach einer bestimmten Zeit \u00a0eingerichtet, kann die Klasse es der Parallelklasse zu einem Informationsbesuch inklusive Expertenbefragung dienen. Auch Klanggeschichten, Posten-Sinneserfahrungen lassen sich f\u00fcr schulinterne Vorstellungen nutzen. Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Unterstufe sind bestimmt ein dankbares Publikum! Die Pr\u00e4sentation der gestalterischen, musischen oder sprachlichen Arbeiten ist sowohl in Zwischensequenzen als auch zum Abschluss der Unterrichtsreihe bzw. des\u00a0 Projektes sinnvoll.<\/p>\n<p>Wir Lehrpersonen besch\u00e4ftigen uns in der Vorbereitung und Durchf\u00fchrung des Unterrichts mit der \u201erichtigen\u201c Reihenfolge, was sollte zuerst kommen, was danach. Die Sch\u00fclerlernvoraussetzungen spielen eine Rolle. Jedoch sollte eine gute Kombination von Aktivit\u00e4ten im Schulzimmer und im Wald die Motivation der SuS erh\u00f6hen und erhalten. Ausserdem erm\u00f6glicht die Variation verschiedene Lernzug\u00e4nge. In der Durchf\u00fchrung entscheidet die Lehrperson auf Grund von Erfolgen und Misserfolgen st\u00e4ndig \u00fcber neue Anpassungen und Reihenfolge.<\/p>\n<p><strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/p>\n<p>Unmittelbare Begegnungen erm\u00f6glichen eine Ann\u00e4herung an die Natur und das Thema Wald\u00a0 macht es m\u00f6glich, sich als Teil der Natur zu begreifen. Wie ich schon erw\u00e4hnt habe, sind die ersten vorgestellten Aktivit\u00e4ten: im \u201eWald sammeln\u201c und \u201emein Baum\u201c. Sie sind aber keine fixe Start-Aktivit\u00e4t. Die Sachinformationen\u00a0 aus dem Bereich Sprache und Menschen &amp; Umwelt erg\u00e4nzen sich gegenseitig. Die\u00a0 Arbeitsbl\u00e4tter sollten das Wissen \u00fcber die gesammelten Erfahrungen im Wald vertiefen oder Vor-erfahrungen abrufen.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"textbox shaded\">\n<p>Unter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/4.-Mensch-Umwelt.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Mensch &amp; Umwelt (NMG) Unterricht zu finden.<\/p>\n<\/div>\n<h2>Sprache<\/h2>\n<p><strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die SuS erfahren\u00a0 Sachinformationen \u00fcber den Wald.<\/li>\n<li>Die SuS aktivieren\u00a0 ihre\u00a0 Erfahrungen im Wald mittels Sachtexten.<\/li>\n<li>Die SuS\u00a0 erweitern und befestigen ihr\u00a0 Wissen \u00fcber das Leben im Wald.<\/li>\n<li>Die SuS\u00a0 \u00fcben thematisch gebunden ihr Leseverst\u00e4ndnis.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Didaktische Anregungen<\/strong><\/p>\n<p>Das Thema \u201eWald\u201c hat f\u00fcr mich keine Grenze zwischen den F\u00e4chern. Der hier vorgestellte Bereich hat nur einen organisatorischen Grund. Das passiert \u00f6fters, in einem ausserschulischen Lernort wie der Wald: Sinneserfahrungen, Experimentieren, Lekt\u00fcre, neue Begriffe u.a. Angeboten je nach Voraussetzungen der SuS wecken sie das Interesse und die Lehrperson kann das gewichten.<\/p>\n<p><strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/p>\n<p>Im Bereich Sprache k\u00f6nnen verschiedene Arbeitsbl\u00e4tter das Wissen der SuS vertiefen und festigen. Neben den \u201eWaldarten\u201c, die parallel mit Mensch &amp; Umwelt l\u00e4uft, werden unter anderen Sachtexte \u00fcber ein Tier, ein Insekt und Berufe im Wald\u00a0 als Beispiele f\u00fcr anderm Angebote zu interessanten Themenbereichen des Waldes pr\u00e4sentiert. Eine Sammlung von bezeichnenden Begriffen\u00a0 kann sich zur Wortschatzerweiterung anschliessen.<\/p>\n<div class=\"textbox shaded\">\n<p>Unter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/5.-Sprache.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Sprach-Unterricht zu finden.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Mathematik<\/h2>\n<p><strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die SuS\u00a0 wenden Messmethoden\u00a0 im Wald an.<\/li>\n<li>Die SuS\u00a0 bestimmen mit Hilfe der Jahresringe\u00a0 das Alter eines Baumes.<\/li>\n<li>Die SuS\u00a0 wenden verschiedene\u00a0 mathematische Fertigkeiten im Wald an.<\/li>\n<li>Die SuS bearbeiten mathematische Fragestellungen zu Sachsituationen im Wald.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Didaktische Anregungen<\/strong><\/p>\n<p>Im\u00a0 Wald\u00a0 zeigt\u00a0 sich\u00a0 die\u00a0 Sinnhaftigkeit\u00a0 eines\u00a0 vernetzten\u00a0 Lernens\u00a0 auf\u00a0 besonderer Art und Weise. Das erm\u00f6glicht im Rahmen eines Projekte bzw. einer Lektionsreihe \u00a0gemeinsam ein lebendiges und praxisnahes Lernen im Wald zu gestalten. Im Bereich Mathematik \u00a0ist das ein praxisorientiertes Konzept f\u00fcr eine selbstentdeckende und nachhaltige Wissensvermittlung.<\/p>\n<p>Der Wald als &#8222;Lehrmeister&#8220; mit seinen vielf\u00e4ltigen Lebewesen und Funktionen kann SuS zahlreiche Beispiele f\u00fcr mathematisches Denken anbieten. Er ist ein Ort der Stille, aber auch der k\u00f6rperlichen Aktivit\u00e4t. Der Wald bietet aber auch vor allem Freir\u00e4ume und Grenzen, in denen soziale und emotionale Kompetenzen wachsen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Als komplexes \u00d6kosystem wird der Wald f\u00fcr sachkundliche, biologische und \u00f6kologische Lerninhalte genutzt. Dabei wird das Fachwissen anderer F\u00e4cher wie Mathematik mit \u00a0Praxiserfahrungen \u00a0verkn\u00fcpft.<\/p>\n<p><strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/p>\n<p>Der Wald bietet eine grosse Vielfalt an Formen, Ger\u00fcchen, Farben und Materialien. Es gibt tausend Dinge zu sehen, zu h\u00f6ren, zu entdecken und zu ver\u00e4ndern. Aber am meisten gibt es B\u00e4ume denn ohne B\u00e4ume gibt es keinen Wald. Der Wald ist nicht nur die Summe seinen B\u00e4ume sondern auch ist er Lebensraum, Erholungsraum und Erkundungsraum. Der Wald h\u00e4lt somit vielf\u00e4ltige M\u00f6glichkeiten f\u00fcr Spiel, Bewegung, Entdeckungen, Sinneseindr\u00fccke, Bauen und Basteln u.a. offen und l\u00e4sst den SuS f\u00fcr Phantasie, Kreativit\u00e4t und Eigenaktivit\u00e4t einen grossen Spielraum. Dies alles versuche ich als Inspiration um mathematisches Denken im Wald und Schulzimmer anzuwenden. Es geht vor allem um praktische Anwendungen der Mathematik, dar\u00fcber hinaus auch den Wald als vernetzt zu erleben und die gewonnenen Eindr\u00fccke\/ Verst\u00e4ndnisse der SuS zu interpretieren. In dieser Auswahl geht es um sch\u00e4tzen, messen, bestimmen, z\u00e4hlen und rechnen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"textbox shaded\">\n<p>Unter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/6.-Mathematik.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Mathematik-Unterricht zu finden.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Hauswirtschaft &#8211; Kochen<\/h2>\n<p><strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Die SuS erfahren den Wald als Nahrungsquelle nicht nur f\u00fcr die Tiere, sondern auch f\u00fcr den Menschen.<\/li>\n<li>Die SuS\u00a0 lernen beim gemeinsamen Kochen Waldpflanzen kennen.<\/li>\n<li>Die SuS erkennen das Feuer\u00a0 als W\u00e4rmequelle f\u00fcr unsere Ern\u00e4hrung und lernen im Wald bewusst mit ihm umzugehen.<\/li>\n<li>Die SuS lernen einfache\u00a0 Rezepte mit Produkten aus dem Wald vorzubereiten.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Sachinformationen und didaktische Anregungen<\/strong><\/p>\n<p>Der Wald hatte f\u00fcr die Menschen schon immer eine grosse Bedeutung. Fr\u00fcher vor allem als biologische Ressource und als Wirtschaftsfaktor, heute immer mehr als Erholungs- und Erlebnisraum, aber auch als Symbol des Lebens und Quelle unseres Wohlbefindens. Auch im Kulturgut unseres Landes hat der Wald einen wichtigen Platz. Unsere Vorfahren haben dem Wald zum gr\u00f6ssten Teil durch Rodung entreissen m\u00fcssen, um ihre Fl\u00e4chen zu gewinnen. Keine Frage: Die Hauptnahrungsquelle des Menschen sind vom Wald befreite Fl\u00e4chen. Der Wald hingegen l\u00e4sst uns an viele Funktionen denken \u2013 aber kaum an seine Funktion als Nahrungsquelle. Der Wald ist und bleibt auch menschliche Nahrungsquelle \u2013 nicht mehr die wichtigste wie in der Fr\u00fchzeit der Menschheit-, doch eine besonders k\u00f6stliche und vielf\u00e4ltige. Wem l\u00e4uft nicht das Wasser im Munde zusammen, wenn er an wilde Beeren denkt? Wer isst nicht gern deren Marmelade oder einen leckeren Waldhonig? Wem schmecken nicht die grossartigen Pilzgerichte, die in einer F\u00fclle von Rezepten angeboten werden? Und wer kann der Verf\u00fchrung des B\u00e4rlauchs widerstehen, wenn dessen Duft im Fr\u00fchjahr durch die W\u00e4lder zieht? \u00a0Vergessen wir an dieser Stelle auch das Wild nicht, das zumindest f\u00fcr Nichtvegetarier eine herausragende Ernte des Waldes darstellt. Doch auch die tierische Nahrung des Waldes ist nicht gering zu sch\u00e4tzen. Und so ist der Wald eine in unseren Breiten zwar theoretisch ersetzbare, aber faktisch nicht unwichtige und reichhaltige Nahrungsquelle.<\/p>\n<p>Der Einstieg in die Thematik h\u00e4ngt von der Umgebung des Waldes ab und was man im\u00a0 Wald zum Essen bzw. Kochen finden kann. Auch eine Entscheidung zu treffen ist, ob im Wald oder in der Schule gekocht wird. Eine Kombination w\u00e4re auch m\u00f6glich. Die Infrastruktur im Wald spielt eine grosse Rolle. Hat es eine gute Feuerstelle? Tische und B\u00e4nke sind vorhanden? Kann man Kochutensilien f\u00fcr alle gut transportieren?<\/p>\n<p>K\u00f6nnte man mindestens einen solchen Anlass\u00a0 durchf\u00fchren, w\u00e4re es\u00a0 f\u00fcr die SuS ein unvergessliches Erlebnis. Als Alternative kann man \u201eim Wald ernten\u201c und die \u201eErnte\u201c in die Schulk\u00fcche bringen und dort das Essen vorbereiten. Kauft man Lebensmittel aber im Supermarkt, die urspr\u00fcnglich aus\u00a0 dem Wald kommen k\u00f6nnten (aus zeitlichen und hygienischen Gr\u00fcnden u.a.), ist immer noch m\u00f6glich die Vernetzung zum Thema Wald zu erhalten.<\/p>\n<p>Das Thema Feuer kann als Br\u00fccke zum Thema Holz als Energielieferant und die Bedeutung des Feuers f\u00fcr den Menschen betrachtet werden. Weitere Schwerpunkte sind die Bedeutung des Feuers als W\u00e4rmequelle, f\u00fcr unsere Ern\u00e4hrung und f\u00fcr die Entwicklung der menschlichen Zivilisation, wie auch die Themen Feuer als Zerst\u00f6rer (Waldbr\u00e4nde), Brandrodungen und die fossilen Brennstoffe<\/p>\n<p><strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/p>\n<p>Ein Waldrestaurant zu f\u00fchren verlangt, wie gesagt, eine gute Infrastruktur\u00a0 und vor allem viel Zeit f\u00fcr Vorbereitung und Nachbereitung. Je nach\u00a0 Lernvoraussetzung der SuS kann es sogar schwierig sein im Wald Feuer \u00a0zu machen oder auch zu definieren was man im Wald essen darf. Ich empfehle, das mindestens einmal zu versuchen. Deswegen sind die ersten zwei Rezepte und Kr\u00e4utertee- Rezepte, die einfachsten, die man im Wald kochen k\u00f6nnte. Ist die Klasse in einem Waldprojekt es ist auch denkbar, einen kulinarischen Abend als Abschluss im Wald\u00a0 zu gestalten.<\/p>\n<p>Wir als Lehrperson tragen viel Verantwortung mit unseren SuS. Nur an das \u201eHygienische\u201c und an \u201eAllergie\u201c zu denken, bremst mir das und das zu empfehlen. Am liebsten empfehle ich im Bereich\u00a0 \u201eHauswirtschaft\u201c in der gewohnten Umgebung weiter zu kochen und im beliebten Supermarkt weiter zu kaufen. Das f\u00e4cher\u00fcbergreifende Lernen kann die Lehrperson weiter verfolgen und gerade, wenn die SuS andere T\u00e4tigkeiten im Wald durchf\u00fchren. Saisonal und die Jahreszeiten in der Hauswirtschaft\u00a0 sind auch Themen, die an das f\u00e4cher\u00fcbergreifende Lernen ankn\u00fcpfen.<\/p>\n<div class=\"textbox shaded\">\n<p>Unter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/7.-Hauswirtschaft-Kochen.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Hauswirtschafts-, bzw. Koch-Unterricht zu finden.<\/p>\n<\/div>\n<h2>Sport<\/h2>\n<p><strong>Vorschl\u00e4ge f\u00fcr Lernziele<\/strong><\/p>\n<p>Die spezifischen Lernziele des normalen Sportunterrichts bleiben die Gleichen. Neu dazu kommt die Umgebung: Sportunterricht im Freien, im Wald!<\/p>\n<ul>\n<li>Die SuS nehmen die Umgebung im Wald mit allen Sinnen wahr.<\/li>\n<li>Die SuS bewegen sich mit Spass und Freude\u00a0 in der Natur.<\/li>\n<li>Die SuS\u00a0 erleben\u00a0 mit sportlichen Bewegungsspielen und erlebnisp\u00e4dagogischen Aufgaben\u00a0 den Wald.<\/li>\n<li>Die SuS st\u00e4rken durch erlebnisp\u00e4dagogische Spiele die Klassengemeinschaft.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Didaktische Anregungen<\/strong><\/p>\n<p>Der Wald bringt K\u00f6rper und Geist des Sport treibenden Menschen zusammen, vereint die gesundheitlich und gesellschaftlich positiven Effekte des Sports mit<\/p>\n<p>den seelisch positiven Wirkungen von Naturerfahrung und Walderlebnis.<\/p>\n<p>Wo Kinder fr\u00fcher stundenlang durch Natur streiften und sich eigene Spiele ausdachten, ist das heute kaum noch der Fall. Da gilt es, einmal zur\u00fcck zu rudern und Kindern und Jugendlichen die Natur wieder etwas n\u00e4her zu bringen. Am besten gelingt das <strong>im Wald<\/strong>. Hier steht die Natur in einer solch verschwenderischen F\u00fclle bereit, dass sich ohne grossartige Hilfsmittel vielerlei unterhaltsame und spannende Spiele durchf\u00fchren lassen.<\/p>\n<p>Sport ist gesund. Und noch ges\u00fcnder ist er draussen in der Natur, denn dort gibt es die richtig frische Luft, mit der die SuS sich zus\u00e4tzlich etwas Gutes g\u00f6nnen. F\u00fcr ein ungest\u00f6rtes Walderlebnis, bei dem jeder seine Freizeit und Erholung geniessen kann, ist ein Miteinander und gegenseitige R\u00fccksichtnahme entscheidend. R\u00fccksichtnahme nicht nur auf andere Menschen, sondern auf das gesamte \u00d6kosystem Wald. So helfen wir mit, dass sich auch andere Waldbesucher an einer intakten Natur erfreuen k\u00f6nnen.<\/p>\n<p><strong>M\u00f6gliche Aktivit\u00e4ten<\/strong><\/p>\n<p>Die hier pr\u00e4sentierten Aktivit\u00e4ten f\u00fcr Sportunterricht im Wald versuchen den SuS Spass und Freude an der Bewegung in der Natur n\u00e4her zu bringen. Durch vielf\u00e4ltige Aktionen wird die Klasse motiviert sich im Freien ausgiebig zu bewegen. Gleichzeitig soll den SuS ein Gef\u00fchl f\u00fcr die Natur vermittelt werden, was heute bei vielen Kindern und Jugendlichen nicht mehr vorhanden ist. Dabei wird \u00a0ein Mix aus sportlichen Bewegungsspielen und erlebnisp\u00e4dagogischen Aktivit\u00e4ten \u00a0pr\u00e4sentiert.<\/p>\n<p>Durchaus sollen die SuS erleben, \u00a0dass Bewegung im Freien auch attraktiv sein kann. Ausserdem sollen vor allem die erlebnisp\u00e4dagogischen Spiele daf\u00fcr sorgen, dass die Klassengemeinschaft gest\u00e4rkt wird.<\/p>\n<p>Auch kleine Schnitzeljagden k\u00f6nnen im Rahmen einer Wanderung, eines Projektes durch den Wald veranstaltet werden. Vorher sollte die Lehrperson an festgelegten Punkten Gegenst\u00e4nde verstecken oder kleine Aufgaben stellen, die die SuS dann auszuf\u00fchren haben. So wird\u00a0 Wanderung\u00a0 oder das Projekt viel spannender.<\/p>\n<p>Auch ohne Turnhalle k\u00f6nnen wir im Wald wunderbar Sport treiben. Bewegung an der frischen Luft tut gut und macht Spass. Nachfolgend finden Sie viele abwechslungsreiche Ideen f\u00fcr Spiele im Freien im Wald.<\/p>\n<div class=\"textbox shaded\">\n<p>Unter diesem <a href=\"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-content\/uploads\/sites\/302\/2025\/05\/8.-Sportunterricht.docx\">LINK<\/a>\u00a0 sind die konkretisierten Anregungen und \u00dcberlegungen zum Sport-Unterricht zu finden.<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00dcbersicht \u00fcber die Fachbereiche F\u00fcr folgende Fachbereiche (in Klammer die Angaben aus dem LP21) werden hier Anregungen und Vorschl\u00e4ge zur Verf\u00fcgung gestellt. Mensch &amp; Umwelt (NMG) Sprache Mathematik Hauswirtschaft &#8211; Kochen (Wirtschaft, Arbeit, Haushalt) Sport (Bewegung und Sport) Grundstruktur des Unterrichts &#8211; wiederkehrenden Rituale im Wald Die Lehrperson sollte den Aufenthalt\u00a0 im Wald so gestalten, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3551,"menu_order":4,"template":"","meta":{"pb_show_title":"on","pb_short_title":"","pb_subtitle":"","pb_authors":[],"pb_section_license":""},"categories":[],"chapter-type":[],"contributor":[],"license":[],"class_list":["post-171","chapter","type-chapter","status-publish","hentry"],"part":41,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters"}],"about":[{"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/wp\/v2\/types\/chapter"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3551"}],"version-history":[{"count":29,"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":346,"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/171\/revisions\/346"}],"part":[{"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/pressbooks\/v2\/parts\/41"}],"metadata":[{"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapters\/171\/metadata\/"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=171"},{"taxonomy":"chapter-type","embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/pressbooks\/v2\/chapter-type?post=171"},{"taxonomy":"contributor","embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/wp\/v2\/contributor?post=171"},{"taxonomy":"license","embeddable":true,"href":"https:\/\/zuugs.hfh.ch\/faecheruebergreifendeslernen\/wp-json\/wp\/v2\/license?post=171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}